シャコの煮汁でそうめんを食べてみました

水に醤油と砂糖を入れる（魚を煮つける程度の量）

シャコを入れて沸騰してから５～７分程煮る

煮あがったシャコ

そうめんを湯がいて煮たシャコも一緒に
煮汁は少々濃いので水で薄めればOK
薬味はお好みなのであれば程度ですけど”””