魚太郎ピチピチブログ|｜知多半島の伊勢湾・三河湾の朝獲れの魚貝類・鮮魚から干物を直送する魚太郎のブログです。

皆さま、おはようございます。
本日も知多の地魚を沢山競り落としてきました！

春の桜鯛（天然真鯛）も脂がしっかりのって、旨いですが…
今日は「金目鯛」です！
今朝、地元漁港でせり落とした金目鯛が抜群なのでブログにしました！

南知多産/刺身用　金目鯛1尾550円！2尾1,000円です！
下処理でウロコ取りをしていると脂でベタベタになります！

金目鯛は見た目では脂がのっているかわからない魚なので、
下処理をしていてちょっと嬉しかったです！

皆さま、おはようございます！

本日は25℃まで気温が上がり最高の天気です！
こんな日はゆっくり知多半島巡りなんていかがでしょうか？

さて、本日のオススメ鮮魚は「ち鯛」です！
春先の今が旬！真鯛と同様で脂がめちゃくちゃのって激うまです！

身に厚みがあり、煮ても焼いてもふっくらジューシーで旨い！

皆さま、おはようございます！

本日は気温も20℃近くまで上がり、お出かけ日和です！
是非、魚太郎でお越しください！本日も沢山の朝獲れ鮮魚をご用意しております！

さて、本日のおすすめ鮮魚は…
春が旬の天然真鯛！しかも、水槽から出しながら、どんどん〆て出していきます！

南知多産/天然真鯛　1尾550円～　各サイズ多数ございます！
写真の通り、身が張っていて脂がのって旨い！

刺身、塩焼き、煮付けなどでどうぞ！
下処理は無料ですので、アラ（割った頭、骨）もお持ち帰り下さい！
めちゃくちゃ良い出汁がでますよ。

皆さま、おはようございます！

いよいよ南知多の「旬」海藻類が最盛期を迎えました！
生わかめ、茎わかめ、めかぶ、ヒジキ等々…
海藻類は毎日入荷、そして沢山獲れるからお値打ちです！

本日のオススメは…　南知多産「生わかめ」です！
1袋500g/150円、1kg/250円です！

皆さま、おはようございます！

本日はあいにくの雨模様ですが、魚太郎は元気に営業しております！
沢山の魚をご用意しておりますので、皆さまのご来店をお待ちしております！

さて、本日のオススメ鮮魚は…
南知多産/刺身用ほうぼう(大)　1尾600円です！

東京では高級魚として知られる「ほうぼう」ですが、
南知多ではもっともポピュラーな魚の一つです。

沢山水揚げされるからお値打ちなんです！