魚太郎ピチピチブログ||知多半島の伊勢湾・三河湾の朝獲れの魚貝類・鮮魚から干物を直送する魚太郎のブログです。

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魚太郎ピチピチブログ

2018/11/25
深海のルビー
深海のルビー
ぎっしり並ぶ『金目鯛』大漁です!!
綺麗な赤と、くりくりの目が何とも
かわいい金目鯛が、お値打ちです!

煮つけにも定番ですよね。

下処理は無料で行いますので
手間いらずで嬉しいです♪
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2018/11/23
勤労感謝の日は 牡蠣の日!?
勤労感謝の日は 牡蠣の日!?
本日は、魚屋の私達では定番ですが
あまり知られていない『牡蠣の日』
栄養豊富な牡蠣を食べて疲労回復~という訳です。

魚太郎が厳選した『播磨産牡蠣』

何故?地元伊勢湾の牡蠣はまだ身が小さいです。
牡蠣本来の旨味が凝縮て縮みにくい
『播磨産牡蠣』で、牡蠣鍋はいかが~
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2018/10/27
ここのところ『 渡り蟹 』が大漁です!!
ここのところ『 渡り蟹 』が大漁です!!
めっきり肌寒くなってきましたね。
南知多の海も風が冷たくなってきて、
いよいよ冬へ突入していきます。

ここのところは『 渡り蟹 』が大漁です。

日によって値段は変わりますが、
焼いて良し! お鍋に良し!
重たいのを選んで買ってってよぉ~!!
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2018/09/16
焼いてヨシ! 煮てヨシ! いい形が揚がったもんで。
焼いてヨシ! 煮てヨシ! いい形が揚がったもんで。
ムツがここのところ揚がってきてます。
今日のはサイズが良くてちょうどいい~!

焼いても、煮ても、
ひとり1匹食べれる幸せ!!

やっぱりさ、
尾頭付き(おかしら)で
丸ごとやないとあかんよな。。。
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2018/09/01
獲れたてピカピカの、鰯(いわし)で~す!!
獲れたてピカピカの、鰯(いわし)で~す!!
海から揚がってきたばかりで、ぴちぴちピカピカです!!

その日の海の様子によって、
獲れるのかどうかはその時次第なんです。

今日はこんなに光ってる鰯(いわし)に出会えて、
スタッフもテンション上がってまーす(^O^)/
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