魚太郎ピチピチブログ|南知多産　白みる貝|｜知多半島の伊勢湾・三河湾の朝獲れの魚貝類・鮮魚から干物を直送する魚太郎のブログです。

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2021/04/15南知多産　白みる貝

魚太郎は知多半島の主要漁港4つでセリ権を持っているので、獲れたて新鮮な魚貝類を競り落としてすぐ中間業者を通さずに、お値打ちに販売出来ます。片名漁港・豊浜漁港から数十分という好立地のためその鮮度は獲れたてそのもの。南知多の地魚を中心に、四季折々の旬の魚貝類が魚太郎には揃います。あいちの四季のさかなに選定されたあさり、しらす、渡り蟹、スズキなど様々な旬を楽しむことが出来ます。

知多半島の三河湾側は全国でも、白みる貝の漁獲が非常に多いです。
旬を迎える春ごろは、沢山獲れるので価格もお値打ちです。

また肝も塩で揉みヌメリをとって、茹でて
そのままポン酢で！バターソテーや煮つけても旨いです！

魚太郎では下処理は無料で行いますので、難しい事は一切なし
殻から外したり、食べれるところを分けたり
魚太郎にお任せ下さい！

他にもアサリやサザエ、大あさりにハマグリ！
春は貝の旬！海鮮BBQにもピッタリです(^^)/

もうそろそろ、ゴールデンウィーク。知多半島は潮干狩りが盛んです。
ゴールデンウィークが過ぎると、母の日です。
魚太郎の海鮮ギフトは通販サイトから簡単にご注文頂けます

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