魚太郎ピチピチブログ|今が旬!白ギスはいかがでしょう?旨い!||知多半島の伊勢湾・三河湾の朝獲れの魚貝類・鮮魚から干物を直送する魚太郎のブログです。

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2018/07/18今が旬!白ギスはいかがでしょう?旨い!

今が旬!白ギスはいかがでしょう?旨い!
皆様、おはようございます!

本日も知多半島は猛烈な暑さです!
知多半島にお出かけの際は水分補給をお忘れなく!

さて、本日は地元漁港で水揚げされた旬の「白ギス」がオススメです!
本日は1盛り12-15尾で500円!カゴ盛り鮮魚コーナーで販売中です。
今が旬!白ギスはいかがでしょう?旨い!
白ギスってあまり脂がのるイメージが無いかもしれませんが、脂のってます!
写真を撮るのに開きにしましたが、脂ベタベタでした。

刺身鮮度なので透き通った白さです♪
今が旬!白ギスはいかがでしょう?旨い!
塩コショウで下味をつけたら、あとは揚げるだけで簡単♪
今が旬!白ギスはいかがでしょう?旨い!
ボリュームもしっかりしているので、3-4人家族でも大満足!
ほろほろとした食感と旨みが有って最高に旨い!

これからしばらくはシロギスが旨いので、是非ご夕食に如何でしょうか?
平日なら開いた物を販売する事もあるので、面倒な方はそちらもどうぞ!
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